產品品種：枳殼 種植季節：春、秋、冬
種植類型：種子 種植周期：多年
枳殼是《中國藥典》收錄的草藥，藥用來源為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium
L.及其栽培變種的干燥未成熟果實。7月果皮尚綠時采收，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥。
枳殼在我國多地都有生產，以湖南和江西的產品為佳。其中江西省新干縣的枳殼又名 商洲枳殼、三湖枳殼，具有“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣數較多”的特點，其藥用的有效成分優于其他品種，被列為中國國家地理標志保護產品。
枳殼生長快，管理要求不高，萌芽力強，耐修剪。宜生長在氣候溫暖，陽光充足，雨量充沛，排水良好的沙質或礫質壤土。多栽于林旁路邊、房前屋后或山坡。